成都進口白俄羅斯雞爪鐵路運輸公司

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如何挑選雞爪

選購雞爪時，要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤，無殘留硬皮；雞爪質地緊密，富有彈性，表面微干或略顯濕潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光，表面發黏，則表明雞爪存放時間過久，不宜選購。

雞爪的儲存方法

雞爪趁新鮮制作成菜，一般放冰箱內可保鮮1-2天不變質。如果需要長期保存生的雞爪，可把雞爪洗凈，在表面涂抹上少許黃酒，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍保存，食用時取出后自然化凍即可。

進口雞爪等冷凍產品首先要確認的就是：

1. 國外需要提地證書

2. 國外的動植檢證書

3. 是否在國家允許進口的列表內（首要前提）

4. 國內收貨人是否有食品進出口流通

5. 國內進境動植檢證明。

公司團隊熟悉中國海關、出入境檢驗檢疫局、國家質檢zongju、、國家食品藥品監管、等 相關部門的政策法規、業務程序，具備熟練的進口實操技術和嚴謹的職業操守。

雞爪是中國人喜歡的休閑食品。眾所周知，雞爪在中國常見的兩種做法就是：一鹵，二泡。泡、鹵工藝在我國有著悠久的歷史，也是食品加工中為常見的兩種烹調技法，其中泡椒鳳爪是喜愛的帶裝休閑食品。

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